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鲁酒企业在春糖高调宣传低调布展

发布时间:2019-04-09 22:46:53

鲁酒企业在春糖:高调宣传低调布展

昨日,为期四天的第90届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)在成都落下帷幕。全国糖酒会是中国食品行业范围、影响广的展览会,因此被业内人士称为天下会,素有中国食品行业晴雨表之称。因此商家对此很是重视,据了解,此次糖酒会吸引了来自海内外30余个国家和地区的近3000家参展商和10余万专业观众共聚蓉城,规模之大可见一斑。相比往年来讲,本次糖酒会呈现出不同的景象,遮天蔽日的小酒、火热的电商O2O、人气爆棚的小型论坛等等,给所有参与者们留下了深入的印象。但是,有媒体报道指出,本届糖酒会人气比去年同期有所下落。

高调宣传,低调布展鲁酒企业开源节流

了解到,自白酒行业进入深度调剂期以来,大多数企业纷纭调剂战略来体现主流价值观,更改战术适用市场需求。同样,作为全国白酒重要组成部分的鲁酒企业也在产生着很大变化。为了更深次的了解鲁酒企业的战略调整以及战术改变,本刊访问了成都世纪城新国际会展中心,在会展中心外,很容易能够看到路两旁的天地缘酒业、路中央的泰山酒业及景芝酒业、会场高空的国井扳倒井酒业的广告宣传,如果不去会场参观,很容易认为鲁酒企业这次依然是高调参展。但走入会场才发现,其实真正参展的鲁酒企业不过是天地缘酒业、琅琊台酒业等。

业内人士认为,在糖酒会上的表现,反映出鲁酒整体战略的调剂:一方面树立形象,在全国白酒行业喊出自己的声音;另一方面稳扎稳打,先夯实基础再布局全国。采访了国井集团副总经理张辉。他提到,白酒行业深度调整是区域品牌的一次难得的历史机遇,必须通过本身产品价值与价格的统一来抓住机遇。区域品牌有着良好的民酒基因,也符合当代主流的价值观,通过不断建设人材技术队伍,不断发掘源头文化,构成协力实现快速发展。

小酒、O2O、小型论坛,新形势下的新课题

本届糖酒会使人印象深入的是,参展酒企几近都有小酒展现。这种150ml左右小包装白酒产品,普通老百姓喜欢喝也喝得起,因此被很多酒企视为抢占大众消费市场的利器,乃至连中铁二局联合五粮液推出的开路先锋系列都有小酒。在现场看到,很多青春类的小酒复制江小白小酒的成功模式,模仿江小白进行招商,都取得了比较不错的招商效果。很多选小酒的经销商对本刊说,江小白虽然做的很好,但在我们当地市场上几近没有人听过,它的很多营销模式对我们当地的消费者依然是非常新颖的,所以选择一款模仿江小白的白酒来操作,利润空间更加可观。鲁酒品牌中,琅琊台酒业曾推出小酒产品小青白,但一直不温不火,找不到营销新思路,业内人士认为,鲁酒企业的小酒营销无妨多参考学习省外小酒品牌的经营模式,模仿既有的成功案例,扬长避短方为上策。

还有一个现象引起了的注意:从展会到论坛再到餐桌,不管年龄大小,不管明不明白,人人都在谈论O2O。酒仙、1919酒类直供及中酒都在本届糖酒会上进行参展并讲解加盟政策,对于涉未深的厂家和经销商而言诱惑颇大。事实上,很多业内专家认为,白酒行业的电商目前仍处于起步阶段,很多问题有待完善,目前电商平台可以作为渠道补充,辅助营销,但不值得过分倚重。一些酒企期望单纯通过电商平台实现快速盈利的想法是不现实的。本刊认为,电商可以信赖但不要依赖,企业负责人对电商应持有客观的看法,而不是要么迷信电商,要么质疑电商的极端态度。

本届糖酒会上,小型论坛遭到了参与者的热捧。相比那些高大上的论坛,小而美的论坛能使人有充分的参与感,所以特别受人欢迎。比如自媒体酒业家举行的三次读者交流会、佳酿举行的行业人士茶话会,都受到了人们的欢迎。参与者普遍认为,如今急功近利的招商模式很难吸引到经销商参会,反倒不如参加小型论坛结识朋友,为后续潜伏的合作做好铺垫。

糖酒会遇冷情有可原

恍如与今年成都倒春寒的天气相互呼应,今年的春季糖酒会在行业调剂期内也异常寒冷。正在白酒等行业劲吹的寒风也刮进了糖酒会现场。不过,虽然阔气地摆展台的厂商少了,但去掉了往年的浮华风气,参会者也开始沉淀下来,更为清醒地思考起行业发展的未来。有媒体报道称,本届糖酒会参展商人数同比减少3成。

业内人士认为,虽然糖酒会的招商效果愈来愈差,人气也是一年不如一年,但它依然是目前为有效的招商模式之一。在行业深度调剂期,带着些许无奈参展厂家一如既往的推着新品,有所迷茫的经销商更愿意经销那些市场氛围浓厚的老产品,而目前来看,糖酒会仍然是的展现平台,以及欲涉足白酒业、寻觅商机的平台。今年的冷,冷在了情势,随着白酒行业深度调整后地逐步复苏,糖酒会也会随之暖起来。本刊特约马修

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