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菜花怎么做好吃菜花番茄炒蛋的做法

发布时间:2019-06-08 02:48:45
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菜花的做法有哪些,怎么做菜花番茄炒蛋,下面就来看看它的做法介绍。

菜花番茄炒蛋

材料

1/3颗菜花

个中等番茄

5个鸡蛋

2小匙白糖

盐适量

葱一根,切碎

瓣蒜、切片

1大匙花生油

青豆适量(可选)

做法

1、菜花洗净,掰成小块。

2、番茄用开水烫一下去皮并切成小块。

3、鸡蛋打散加一点盐。

4、热锅里放一大匙油,炒蛋。蛋炒好后盛到盘中备用。

5、锅里放少许油,放入葱,炒出香味后放入番茄,炒到番茄有些糊状,加糖。

6、将菜花、青豆倒入番茄中,炒到菜花熟透,放入鸡蛋、蒜和盐翻炒几下即可。

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